នៅឆ្នាំ ២០១៤ ផលិតកម្មសូដ្យូមម៉ាបាតាស៊ុលហ្វីតនៅប្រទេសចិនមានចំនួន ៨៨៥,០០០ តោនហើយនៅឆ្នាំ ២០២០ ផលិតកម្មសូដ្យូមម៉ាបាតាស៊ុលហ្វីតនៅចិនបានកើនឡើងដល់ ១,៧៩៥ លានតោន។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៤ អត្រាកំណើនសមាសធាតុនៃផលិតកម្មសូដ្យូមមេបាស៊ាស្យូមនៅក្នុងប្រទេសចិនមានចំនួន ១០,៦២ ភាគរយ។ តម្រូវការរបស់ប្រទេសចិនចំពោះសូដ្យូមមេតាប៉ូលីសមានចំនួន ៧៩៥,០០០ តោនក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ និងកើនឡើងដល់ ១,៦៤៥ លានតោននៅឆ្នាំ ២០២០ ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៤ អត្រាកំណើនសមាសធាតុនៃតម្រូវការសូដ្យូម Metabisulfite នៅក្នុងប្រទេសចិនមាន បាន ១០,៤២% ។
ការពិគ្រោះយោបល់ស្រាវជ្រាវវៃឆ្លាតបានចេញផ្សាយថា“ ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃឧស្សាហកម្មសូដ្យូមមេត្រូស្យ៉ូមរបស់ចិនឆ្នាំ ២០២០-២០២៦ និងរបាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទាក់ទាញការវិនិយោគសក្តានុពលទីផ្សារបង្ហាញថាក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ ទំហំទីផ្សាសូដាមីញ៉ូមស៊ុយរបស់ចិនមានចំនួន ១,៣៩៨ ពាន់លានយ័ន។ ឆ្នាំ ២០១៤ អត្រាផលិតផលសូដ្យូមមេតាប៉ូលីសចិនកើនដល់ ១១,៧៦% ។
នៅឆ្នាំ ២០២០ សមត្ថភាពរបស់សូដ្យូមម៉ាបាតាស៊ុលហ្វីតនៅប្រទេសចិនមានប្រមាណ ១,៩៦ លានតោនខណៈទិន្នផលក្នុងស្រុកក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាគឺ ១,៦២២ លានតោន។ នៅឆ្នាំ ២០១៥ អត្រាការប្រើប្រាស់សមត្ថភាពនៃឧស្សាហកម្មសូដ្យូមមេបាស៊ាសៀរនៅប្រទេសចិននៅតែស្ថិតក្នុងចន្លោះពី ៧៤% ទៅ ៨៣% ។
ប្រទេសចិនគឺជាអ្នកផលិតនិងជាអ្នកប្រើប្រាស់ធំជាងគេនៃសូដ្យូមមេបាស្យូស្យូតប៉ុន្តែនៅតែមានគម្លាតរវាងឧស្សាហកម្មសូដ្យូម Metabisulfite របស់ប្រទេសចិននិងសេដ្ឋកិច្ចអភិវឌ្ឍន៍បរទេសទាក់ទងនឹងបច្ចេកវិទ្យាផលិតផលនិងបន្ថែមតម្លៃ។ នៅពេលអនាគតសហគ្រាសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសូដ្យូម Metabisulfite របស់ប្រទេសចិននឹងនៅតែផ្តោតលើការកែលម្អការអនុវត្តផលិតផលនិងខិតខំដើម្បីក្លាយជាប្រទេសដ៏មានឥទ្ធិពលមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសូដ្យូម Metabisulfite ឱ្យបានឆាប់។
ពេលវេលាផ្សព្វផ្សាយ៖ មករា - ២៧-២០២១